Gartensalat

Definitionen

1. ein- bis zweijährige krautige Pflanze
2. eine Art der Gattung Lattich
3. Laubblätter, teils in Köpfen, von [1], meist roh in Salaten

Äquivalente

Beispiele

“Im Sommer bildet der Gartensalat einen⟳ meist gelben zusammengesetzten Blütenstand aus Körbchen in Rispen.”

“Bei den Gartensalaten haben⟳ die Sorten von Kopfsalat, Eisbergsalat und Schnittsalat eine längere Kulturzeit und werden⟳ zu einer Supergroup zusammengefasst.”

“Die Ernte der Gartensalate muss vor der Blüte erfolgen⟳.”

“Gute Nachbarn sind Kartoffeln, Spinat, Gartensalat, Erbsen, Echter Sellerie und Rote Bete.”

“Gartensalate nicht im Waschwasser liegen⟳ lassen⟳, da sonst wertvolle Nährstoffe ausgelaugt werden⟳!”

“Typische Gerichte des indischen Gartenbaus für den Privatkonsum ... waren⟳ ...:•für indische Konsumenten: Hülsenfrüchte, Kürbisse • für europäische Konsumenten: Gartensalat, Rote Bete, Karotten, Echter Sellerie • für Konsumenten aller Gruppen: Weißkohl, Blumenkohl, Tomaten, Früchte.”

GER-Stufe