Betekenis van zoutvlees | Babel Free

Definities

Surinaams gezouten rundvlees

Equivalenten

Voorbeelden

“Ricardo’s, qua inrichting (vrij kaal, veel kleur) erg Surinaams, voert een uitstekende Creools-Surinaamse keuken. Naar ware eethuisstijl zijn⟳ er een paar vaste gerechten en wekelijks terugkerende dagspecials, en dat stelt niet teleur. Over het zoutvlees met antroewa praten⟳ we nog dagen⟳ na.”

“Ik begin maar vast en maak pom. Dat heeft ze vast nog nooit gegeten, want meestal gaat er door deze Surinaamse ovenschotel kip en/of zoutvlees.”

“Een broodje zoutvlees met kousenband is een typisch Surinaams-creools gerecht. Het zoutvlees wordt uren aan het sudderen⟳ gezet, wat het vlees extra zacht maakt.”

ERK-niveau