meringa

Definizioni

dolce o dessert preparato con le “chiare d’uovo montate a neve” (l’albume) e zucchero, poi cotto in forno; si trovano non soltanto in pasticceria ma anche nei panifici…

Equivalenti

Esempi

“l’ideale è accompagnare⟳ la meringa con panna montata e cioccolato fondente fuso, magari con granella di nocciola o mandorla caramellata”

““Ah, questa sera nessuno può togliermi una bella meringa con panna ed una spolverata di cannella con una cioccolata calda!””

““Papà… papà… mi faresti una casetta di meringa per regalo di compleanno?!””

Livello QCER