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Définition de peptonification | Babel Free

Nom CEFR C2

/\pɛp.tɔ.ni.fi.ka.sjɔ̃\/

Définitions

Transformation des protéines en peptone.

Exemples

“Comme chez le Drosera, une excitation est nécessaire pour provoquer la sécrétion abondante, non seulement de lʼacide sans lequel la peptonification ne pourrait avoir lieu, mais encore du ferment lui-même.”

Niveau CECR

C2

Maîtrise
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C2 — niveau maîtrise.

Voir aussi

peptonifications peptonisation peptonisations Peque péquenaud péquenaude