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Définition de peptonification | Babel Free

Nom CEFR C2
\pɛp.tɔ.ni.fi.ka.sjɔ̃\

Définitions

Transformation des protéines en peptone.

Exemples

“Comme chez le Drosera, une excitation est nécessaire pour provoquer⟳ la sécrétion abondante, non seulement de lʼacide sans lequel la peptonification ne pourrait avoir⟳ lieu, mais encore du ferment lui-même.”

Niveau CECR

C2
Maîtrise
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C2 — niveau maîtrise.
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Voir aussi

peptonifications peptonisation peptonisations Peque péquenaud péquenaude

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