Définition de pascaliser | Babel Free

Définitions

1. Donner un caractère rappelant Blaise Pascal à.
2. Donner un caractère pascal à.
3. Traiter par hautes pressions pour assurer une meilleure conservation.

Exemples

“Il ne convient nullement de « pascaliser » Descartes.”

“D’un mot, gardons-nous de pascaliser Bergson.”

“Appropriez-vous les espaces vitaux qu’il vous appartient de « pascaliser », mais tenez-vous loin des séductions de l’intégrisme.”

“En 2007, on recense 115 installations utilisant les hautes pressions dans 60 usines produisant plus de 150 produits différents avec une production totale d’environ 150 000 t par an, destinées essentiellement à « pascaliser » les aliments, c’est-à-dire inactiver les formes microbiennes végétatives tout en ménageant les propriétés fonctionnelles des aliments.”

Niveau CECR