féverole

Définitions

1. Nom usuel de Vicia faba, plante herbacée, annuelle de la famille des Fabaceae (Fabacées), cultivées pour leurs graines comestibles données aux bovins.
2. Variante de féverole.
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3. Nom donné à la graine comestible de cette plante.

Équivalents

Exemples

“Les céréales secondaires et les protéagineux (féverole, pois) sont principalement destinés à l'élevage, en dehors du blé qui représente 15 % au maximum de la sole.”

“Les Gaulois cultivent essentiellement les céréales et les légumineuses. Parmi les premières, les plus courantes sont différentes sortes de blé ([…]), l'orge, l'avoine et le millet. Les secondes sont la lentille, le pois, la féverole, l’ers et la vesce.”

“Des légumineuses sont également attestées dans ces grottes des gorges du Verdon : le pois chiche (Cicer areti- num), une fèverole (Vicia faba), la jarosse ou gesse-chice (Lathyrus cicera).”

Niveau CECR