chayotte

Définitions

1. Plante vivace grimpante de la famille des Cucurbitacées, cultivée sous les tropiques comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité dont le goût et la texture s'apparentent à ceux des courgettes.
2. Fruit de cette plante utilisé comme légume.

Équivalents

Exemples

“Un pied de chayotte peut produire⟳ jusqu’à 200 fruits.”

“En mars, procurez-vous une chayotte dans une épicerie.”

“Ajouter⟳ un peu de salade de chayotte puis, décorer de quelques feuilles d’aneth, de rondelles d’oignons marinés et de croustilles d’échalotes.”

“Faire⟳ revenir⟳ la chayotte dans l’huile avec le jus de citron et l’ail.”

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