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Définition de capsaïsine | Babel Free

Nom CEFR B2

\kap.sa.i.sin\

Définitions

Molécule qui est le composé actif du piment.

Équivalents

Català capsaïcina

Čeština kapsaicin

Deutsch Capsaicin

Ελληνικά καψαϊκίνη

English capsaicin

Español capsaicina

Suomi kapsaisiini

Français capsaïcine

Italiano capsaicina

日本語カプサイシン

한국어 캡사이신

Polski kapsaicyna

Português capsaicina

Русский капсаици́н

ไทย แคปไซซิน

中文辣椒素

Exemples

“La molécule responsable du piquant du piment s’appelle la capsaïsine. C'est sa concentration dans le piment qui va le rendre plus ou moins relevé. Elle est située en plus forte quantité dans les graines mais est présente dans tout le fruit.”

Niveau CECR

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

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Voir aussi

capsaïsines Capsantéen capse capselle capselles capses

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