Bedeutung von übersalzen | Babel Free

Definitionen

1. oberflächlich mit Salz bestreuen
   transitive
2. (eine Speise) mit zu viel Salz versehen, zu stark salzen (und so ungenießbar machen)
   transitive

Beispiele

“„[Er] tauchte alle [in den enkeltiefen Straßendreck geklatschten Heringe] ins Wasser, wusch ihnen den Dreck von der Haut, übersalzte sie und reihte sie wieder auf dem Brett auf, das sein⟳ Vater als Auslage über die Heringstonne gelegt hatte, um zu zeigen⟳, wie groß und fett die Fische waren⟳.“”

“„Drei Tage dauert es nur, bis der Gaumen⟳ eines lebenslang salzarm ernährten Steinzeitmenschen das kristalline Produkt köstlich findet und er seine Suppe freiwillig hundertfach übersalzt.“”

GER-Stufe