taco

Definities

1. jongensnaam
   masculine, name
2. kleine, krokant gebakken, gevouwen tortilla, gevulde Mexicaanse maïspannenkoek

Equivalenten

Voorbeelden

“- Een paar weken⟳ geleden besprak ik met breddos Tacos al een boek over de Mexicaanse keuken, maar het verschil met De keuken van Hartwood is groot. Waar de mannen van breddos de taco gebruiken⟳ als excuus voor hun eigen, uit Engeland afkomstige Tex-Mex-smaken, komt Hartwood dichter bij authentiek Mexicaans voedsel: simpel maar met gelaagde smaken⟳, vaak uren gemarineerd en dankzij het gebruik van groente en fruit heel kleurrijk. Alleen de grote hoeveelheid pepers is in beide boeken⟳ ongeveer in gelijke mate aanwezig.”

ERK-niveau