← Terug naar zoeken

Betekenis van mondgevoel | Babel Free

Zelfstandig naamwoord CEFR B2

Definities

de tactiele waarneming die men in de mond voelt bij het eten van voedsel

Equivalenten

English mouthfeel

Voorbeelden

“Dhingra zegt dat de toegevoegde eiwitten in Piggy Sooy zijn gekozen om het juiste mondgevoel te krijgen na het bereiden van de bonen. Hij wilde geen antwoord geven op de vraag of myoglobine een van de eiwitten is, en ook niet op de vraag of iemand de bonen al geproefd heeft. Producten zoals Piggy Sooy kunnen de voedselketen verduurzamen, zegt Dhingra.”

ERK-niveau

B2

Bovengemiddeld
Dit woord behoort tot de ERK B2-woordenschat — niveau bovengemiddeld.

Zie ook

mondharmonica mondharmonica's mondharmonicaatje mondharmonicaatjes mondharp mondharpen