Betekenis van botteling | Babel Free
/ˈbɔtəlɪŋ/Definities
de keer dat men wijn of bier van het vat in de fles doet
Voorbeelden
“Zeer verrassend om deze jeugdige wijnen - 2e oogst, 1e botteling - al zo mooi te proeven. Binnen 3 jaar na aanplant al goed drinkbaar en koopwaardig, herkenbare wijnen met vooral harmonie in geur en smaak. Interessant voor wijnliefhebbers om te ontdekken dat er ook in Gelderland en de Achterhoek mooie wijnen gemaakt kunnen worden.”
“De komende weken worden deze daadwerkelijk gebotteld tot de eerste Caribische wijn ooit. Enkele weken geleden dreigde de oogst en de botteling van Curaçao Winery nog te stranden op de bureaucratie die welig tiert op het eiland.”
“Het is wat frisser dan de gewone Duvel. Die wordt namelijk na botteling nog een paar weken bewaard, voor de nagisting. En in de glazen flesjes wordt het bier ook blootgesteld aan licht, in een vat is het altijd donker. Bier uit het vat is altijd jonger, en daardoor wat frisser.”
ERK-niveau
B2
Bovengemiddeld
Dit woord behoort tot de ERK B2-woordenschat — niveau bovengemiddeld.
Dit woord behoort tot de ERK B2-woordenschat — niveau bovengemiddeld.