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Définition de voiture de tranche | Babel Free

Nom CEFR C1
\vwa.tyʁ də tʁɑ̃ʃ\

Définitions

Meuble spécialement conçu pour trancher les grosses pièces de viande.

Exemples

“La voiture de tranche : Surtout utilisée dans les établissements prestigieux, elle permet d'effectuer les découpages de grosses pièces (ex : gigue de chevreuil) à la vue de la clientèle. Elle comprend une surface de tranchage chauffée par un bain marie et possède un couvercle en métal argenté pour maintenir au chaud. Le coût de ce type de voiture est relativement élevé.”

Niveau CECR

C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
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Voir aussi

voiture électrique voiture électrique (e-car) voiture familiale voiture hybride voiture individuelle voiture piégée

Apprenez ce mot en contexte

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