Définition de tréhalose | Babel Free

Définitions

Diholoside cristallisable qui constitue une partie du tréhala.

Équivalents

Exemples

“Jusqu’ici, on pensait qu’en l’absence d’eau, les tardigrades survivaient grâce à un sucre, le tréhalose. Ce dernier est essentiel à de nombreux organismes comme les levures, les artémies (petits crustacés) ou certains nématodes pour résister à la dessiccation. … Mais à l’heure actuelle, la présence de tréhalose chez les tardigrades n’est cependant pas confirmée ; …”

“Leurs tissus se déshydratent et l’eau intracellulaire est remplacée par des protéines spécifiques (protéines de choc thermique) et du tréhalose, un sucre non réducteur très visqueux qui permet de conserver⟳ un volume intracellulaire minimum tout en limitant les agrégats de biomolécules.”

Niveau CECR