Définition de lathyrisme | Babel Free

Définitions

Intoxication par des gesses (genre Lathyrus) chez les humains ou les animaux.

Exemples

“Les graines de la gesse commune, qui passent pour toxiques et ont déjà causé plusieurs empoisonnements à forme spéciale dit lathyrisme, ont l’aspect d’un pois aplati, un peu triangulaire ; leur périsperme est d’une couleur gris lie de vin ; il contient deux masses cotylédonaires, colorées en jaune soupe clair.”

Niveau CECR