Définition de jaune d’œuf | Babel Free
\ʒon d‿œf\Définitions
Partie centrale de l’œuf, de couleur jaune, qui sert de source de nourriture pour le développement de l’embryon.
Équivalents
العربية
مُحّ
Bosanski
žumance
Català
rovell
Čeština
žloutek
Dansk
æggeblomme
Ελληνικά
κρόκος
Esperanto
ovoflavo
Español
yema
Suomi
keltuainen
Gaeilge
buíocán
Gàidhlig
buidheagan
עברית
חלמון
Hrvatski
žumanjak
Magyar
tojássárgája
Հայերեն
դեղնուց
Íslenska
eggjarauða
Polski
żółtko
Português
gema
Русский
желток
Slovenščina
rumenják
Türkçe
yumurta sarısı
中文
蛋黃
ZH-TW
蛋黃
Exemples
“En 1846, Gobley retira un corps complexe, qu’il nomma lécithine, du jaune d’œuf de poule, des œufs et de la laitance de poisson, du cerveau, du sang.”
“En Charente-Maritime, deux spécialités locales subliment ce coquillage : la mouclade, avec une sauce au vin blanc, du pineau, du persil, de l’ail et, selon les recettes, du curry et du jaune d’œuf ; et l’éclade - ou églade -, où les moules sont disposées en spirale sur une planche en bois avant d’être recouvertes d’aiguilles de pin auxquelles on met le feu, ce qui donne un goût fumé à ce plat typique de l’île d’Oléron et des alentours de Royan.”
“Le jaune d’œuf contient des lipides, des protéines, des glucides, des minéraux, des vitamines et de l’eau. L’eau constitue 48 % de la masse totale du jaune.”
“Badigeonnez les feuilles du dessus avec le jaune d’œuf.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Voir aussi
Know this word better than we do? Language is a living thing — help us keep it growing. Collaborate with Babel Free