Définition de dessaigner | Babel Free

Définitions

1. Enlever le sang et les ordures des peaux fraîches venant de l’abattoir ou de la boucherie.
2. Maculer de sang ; ensanglanter.
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Exemples

“Quand les cuirs ont été rasés, on les met tremper dans la rivière pendant 24 heures pour les bien dessaigner : à cet effet, on les attache à une corde par les trous des yeux, ou par ceux des cornes.”

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