Bedeutung von Zuckerbrot | Babel Free

Definitionen

1. früher eine brotartige Handelsform des Zuckers (ähnlich wie Zuckerhut)
2. früher allgemeine Bezeichnung für süßes Gebäck, Konditoreiware
3. Kuchen mit grobem Zucker
4. Scheibe Brot mit Butter und Zucker bestreut
5. die wörtliche Übersetzung der portugiesischen Bezeichnung des Zuckerhut-Felsens in Rio de Janeiro
6. Marzipan

Beispiele

“Man ließ die aus den Zuckerrüben gewonnene, geklärte und konzentrierte Zuckerlösung bei einer bestimmten Temperatur in kegelförmigen Behältern, der sogenannten Nutschbatterie auskristallisieren. Was herauskam nannte man Zuckerbrot oder Zuckerhut.”

“Holländisches Zuckerbrot, ein Rezept mit zerstoßenem Würfelzucker”

“Ulmer Zuckerbrot, ein traditionelles, süßes Weizenhefebrot”

“Belgisches Zuckerbrot, ein süßes Brot mit Perlzucker”

“Holländisches Zuckerbrot wurde traditionell einer jungen Mutter zur Geburt eines kleinen Mädchens überreicht. Die Süße des Brots und die heilenden Kräfte von Zimt und Ingwer sollten die Mutter stärken und auf ihre neuen Aufgaben vorbereiten.”

“Memminger Zuckerbrot, würziges Weizennhefebrot mit Hagelzucker bestreut”

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