Tempeh

Definitionen

durch die Beimpfung gekochter Sojabohnen mit verschiedenen Pilzen entstehendes Fermentationsprodukt

Äquivalente

Beispiele

“Tofu schmeckt nach wenig, aber alle kennen⟳ ihn. Tempeh hingegen hat ein volles Aroma, aber steht nicht mal im Duden. Wie kann das sein⟳?”

Tofu has little flavor, but everybody knows it. Tempeh, on the other hand, has a full aroma, but isn't even in the Duden dictionary. How can that be?

“„Was tat man nicht alles, um der Herrschaft von Tempeh und Tofu zu entkommen⟳.“”

GER-Stufe