Seelachs

Definitionen

einer von zweien zur Familie der Dorsche gehörenden marinen Speisefische (Pollachius virens und Pollachius pollachius)

Äquivalente

Beispiele

“Ich esse sehr gerne gebackenen⟳ Seelachs.”

“„Der Name ‚Seelachs‘ ist … eine Erfindung der Lebensmittelindustrie und beruht auf der (aus der Zeit vor Einführung der Lachszucht stammenden) Verwendung des Fleisches als rot eingefärbter ‚Lachsersatz‘.“”

“… für die Fischindustrie wird jedoch der aus zoologischer Sicht eher irreführende Name Seelachs als verkaufsfördernder angesehen⟳, obwohl der als solcher bezeichnete Fisch nicht zu der Familie der Lachse zählt.”

GER-Stufe