Salami

Definitionen

eine ursprünglich in Italien produzierte, stark gewürzte, luftgetrockene Dauerwurst aus Rind- oder Schweinefleisch - in früheren Zeiten auch aus Esels- oder Maultierfleisch -, deren Haut traditionell durch den Trocknungsprozess an der Luft mit einem Naturschimmelbelag überzogen wird

Äquivalente

Beispiele

“Salami gehört zu den beliebtesten Wurstwaren Deutschlands.”

“Antipasti besteht oft aus dünn geschnittener Salami, eingelegtem Gemüse und Früchten.”

“„Ich will noch nicht die einzige Salami anbrechen⟳, weil sie mir inmitten der Büchsenwurst, dem Dosenfisch und dem Schmelzkäse wie ein Heiligtum vorkommt, das ich nicht verschwenden⟳ darf.“”

GER-Stufe