Caponata
Definitionen
süßsaures Ragout aus gewürfelten Auberginen und Tomaten sowie anderen Gemüsen und/oder Nüssen als (kalte) Vorspeise oder (warme) Beilage
Äquivalente
Beispiele
“„Eine sizilianische Caponata reist, in ein Schraubglas kleckersicher verpackt, erstaunlich gut und schmeckt bei jeder Temperatur, besonders, wenn ein Stück frisches Brot mit einer knusprigen Kruste und etwas hochwertiger Käse oder Schinken daneben liegen⟳.“”
GER-Stufe
B2
Obere Mittelstufe
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz B2 — Stufe obere mittelstufe.
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz B2 — Stufe obere mittelstufe.
Siehe auch
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