Bedeutung von Önologie | Babel Free

Definitionen

Lehre, Technik und Methoden der Weinproduktion, insbesondere der Traubenverarbeitung, Chemie und Mikrobiologie des Weines

Äquivalente

Beispiele

“Ziel der Önologie ist die Produktion von Spitzenweinen.”

“Das Bachelorstudium „Weinbau, Önologie und Weinwirtschaft“ existiert in Österreich seit dem Wintersemester 2004.”

“Wo sich die Fundamentalisten unter den Weinfreunden über das Chaptalisieren, das Zukkern, aufregten, müßten sie eigentlich die gesamte Önologie verdammen, meint der Spezialist.”

“Müssen Bücherleser das Verlagsgeschäft kennen? Ebenso wenig, wie Weintrinker Önologie studiert haben müssen.”

“Die St. Laurent-Rebe zählt noch zu den großen Geheimnissen der Önologie.”

“„Der Grund hierfür war, dass er, Sohn eines geadelten, auch in Deutschland bekannten Champagnerfabrikanten aus Reims, zum künftigen Firmenchef bestimmt, nach Vaters Willen in Deutschland Agrarwirtschaft und Önologie studierte.“”

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