lentin du chêne

Définitions

Espèce de champignons originaires d’Extrême-Orient (Chine, Corée, Japon), à lames serrées, au chapeau convexe brun roux et charnu, avec mèches et fibrilles et au pied avec anneau laineux possible.

Équivalents

Exemples

“Le lentin du chêne est comestible, cultivé et commercialisé, mais peut rarement entraîner une toxidermie.”

“Le lentin du chêne est réputé fortifiant général et aurait une action réductrice sur le cholestérol.”

“Cultivé dans le Périgord sur du bois de chêne, on le trouve sous le nom de « lentin du chêne ».”

Niveau CECR