Définition de enfleurer | Babel Free

Définitions

Transférer à un corps gras, par contact direct, les principes odorants de fleurs, en vue par la suite d'utiliser ces matières grasses odorantes pour la fabrication de cosmétique, de savon, ou pour en extraire les principes odorants.

Exemples

“Tous les huit jours, afin de renouveler la surface de contact de la graisse, on trace des traits à l’aide d’une fourchette en bois à larges dents, et recommence à enfleurer et défleurer pendant huit jours.”

Niveau CECR