Définition de eddoe | Babel Free

Définitions

Rhizome comestible proche du taro.

Anglicism

Exemples

“Le taro, également nommé eddoes, sert d'aliment de base dans plusieurs pays tropicaux, notamment dans les îles du Pacifique, dans les Caraïbes et en Asie.”

“Lorsqu’on est passionné de cuisine du monde il est difficile de ne pas essayer toutes les tentations que l’on nous propose dans les magasins spécialisés. La dernière en date est un petit tubercule, l’eddoe, cousin d’un tubercule beaucoup plus gros, le taro.”

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