Définition de débrocher | Babel Free

Définitions

1. Retirer de la broche une volaille, une viande qu’on a fait rôtir.
2. Enlever les fils de couture qui retiennent les pages d’un livre broché.

Exemples

“Il était convenu que, par convenance, Françoise et Fanny s’occuperaient du service, pour que la mariée ne se levât pas ; mais celle-ci ne pouvait se tenir, quittait sa chaise à chaque minute, se retroussait les manches, très attentionnée à vider une sauce ou à débrocher un rôti.”

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