gelatina

Definiciones

1. Sustancia coloidal, sólida y transparente obtenida a partir de la cocción de algunas partes de los animales como tejido conjuntivo, huesos y cartílagos.
2. Alimento obtenido con una sustancia sólida, gelatinosa y transparente mezclada con zumo de frutas.

Equivalentes

Ejemplos

“Para preparar⟳ gelatina de fresa necesitamos las fresas, el azúcar y el licor de almendra amarga.”

Nivel CEFR