Bedeutung von Perlage | Babel Free

Definitionen

winzige Kohlensäurebläschen des Schaumweins

Beispiele

“„Der Frizzante überzeugt durch Cremigkeit und feine Perlage, weit entfernt von der Laschheit vieler billiger, mit zusätzlicher Kohlensäure aufgemöbelter Prosecco-Abfüllungen.“”

“„Er nimmt einen zweiten Schluck Rosé, bewundert kurz die feine Perlage und schon sprudelt es aus ihm heraus: ‚Eine Begegnung, ein Blick, ein Trost, ein Sonnenaufgang – jeder Tag ist ein Champagner-Tag.‘“”

“„Dieser Riesling ist schonend versektet […] und besticht durch seine Rasse und Eleganz sowie seine feine Perlage. Sein Hefelager verleiht ihm seine besondere Finesse.“”

GER-Stufe