Marsala

Definitionen

goldgelber, sizilianischer Süßwein, der nur aus den Traubensorten Grillo, Cattaratto und Inozolia hergestellt werden darf

Beispiele

“Den Marsala haben⟳ englische Kaufleute in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts erfunden⟳, die einen⟳ preiswerten Ersatz für in England beliebte spanische und portugiesische Weine suchten⟳.”

“Der Marsala erinnert leicht an den Sherry.”

“„Ebenso wie Sherry ist Marsala im Naturzustand […] ein trockener Wein, der seinen Alkoholgehalt durch Zusatz hochprozentigen Traubenbranntweines und die jeweils gewünschte Süße durch Verbesserung mit einem sehr süßen Traubenkonzentrat erhält, […]“”

GER-Stufe