Bedeutung von Beuschel | Babel Free

Definitionen

1. Ragout aus der Lunge (und manchmal auch anderen Zutaten wie zum Beispiel Herz und Zunge) vom Kalb oder anderen Schlachttieren, oft in einer sauren Soße mit Semmelknödel serviert
   Austrian German, Bavarian
2. menschliche Lunge oder menschliche Eingeweide
   Austrian German, colloquial

Äquivalente

Beispiele

“„Vor der Wiener Hofburg wurde am Samstag das größte Beuschel der Welt angerührt. Rund eine Tonne der ‚Innereiensuppe‘ schenkte der Verband ‚Beste Österreichische Gastlichkeit‘ (BÖG) an die zahlenden Freunde der traditionellen Küche aus.“”

GER-Stufe