Betekenis van zwartmoeskervel | Babel Free

Definities

1. bepaald soort plant, Smyrnium olusatrum uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae)
2. bladeren en jonge scheuten van Smyrnium olusatrum

Voorbeelden

“De soorten groente die de mensen eten zijn dus niet zoveel veranderd sinds 1677; ik vond maar zes soorten beschikbaar in zowel 1677 en 1835, die niet voorkomen in de catalogus van Sutton's en bij nader onderzoek bleken dat variëteiten te zijn als tuinmelde (Atriplex hortensis) zwartmoeskervel (Smyrnium olusatrum), slangelook (Allium scorodoprasum), rapunzelklokje (Campanula rapunculus) en kardoen (Cynara cardunculus), waarvan ik er, ik vermeld het met schaamte, geen enkele ooit heb gegeten, maar die nog wel verkrijgbaar zijn als tuinplanten (…).”

ERK-niveau