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Définition de scamorza | Babel Free

Nom CEFR B2

/\ska.mɔʁ.za\/

Définitions

Fromage d’Italie du Sud à pâte filée peu affiné et produit avec du lait entier pasteurisé.

Exemples

“La scamorza est un fromage d’Italie du Sud vraiment très bon : elle fond et gratine généreusement dans les gratins, mais on peut aussi la déguster telle quelle.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

scampavie scampavies scampi scampis Scampitella Scampston