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sapa

Nom CEFR B1
\sa.pa\

Définitions

Jus de raisin concentré jusqu’à devenir épais et visqueux, utiliser anciennement en pharmacie. Encore utilisé en cuisine en Italie.

Équivalents

Englishsapa
Portuguêssapa
4 autres langues
Bosanskišapa
Françaissapa
Hrvatskišapa
Српскиšapa

Exemples

“Le sapa est un moût de raisin réduit, par cuisson douce d’1/4 ou d’1/3 , pouvant servir⟳ à la conservation des fruits.”

Niveau CECR

B1
Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.
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Voir aussi

sapajou sapajous sapan sapans sapate sapates

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