Définition de sambayon | Babel Free
\sɑ̃.ba.jɔ̃\Définitions
Exemples
“Le sambayon est un entremets moulé s’apparentant au sabayon par sa composition et qui fut très en faveur au XIXᵉ siècle.”
“[…] nous nous gorgés de scampi et nous avons dégustés à petits coup des sambayons (Stendhal écrit zambajon) très réussis, c’est-à-dire battus en neige, et assez riches en marsala pour être préservés de toute fadeur.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Voir aussi
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