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Définition de goujonnette | Babel Free

Nom CEFR C1
\ɡu.ʒɔ.nɛt\

Définitions

Filet de poisson coupé en bâtonnets de dix centimètres sur trois environ.

Exemples

“Emincer⟳ de biais les filets de sole pour faire⟳ des goujonnettes et les poêler dans le beurre clarifié très chaud, saler⟳ et poivrer⟳, puis mettre⟳ les morceaux de poisson sur assiette très chaude.”

Niveau CECR

C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
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Voir aussi

goujonnettes goujonnier goujonniers goujonnoir goujonnoirs goujons

Apprenez ce mot en contexte

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