Définition de ferrandaise | Babel Free
\fɛ.ʁɑ̃.dɛz\Définitions
Qualifie une race mixte (lait et viande) rustique de taurin, originaire de France (Auvergne), à robe pie rouge ou pie noire.
Exemples
“La race ferrandaise ou race du Puy-de-Dôme, et la race forézienne dont le lait sert à fabriquer le fromage de Roche, sont inférieures à la belle race de la haute Auvergne, de laquelle elles dérivent.”
Niveau CECR
C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
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