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Définition de farcidure | Babel Free

Nom CEFR B2

/\faʁ.si.dyʁ\/

Définitions

Pain de pomme de terre cuit à l’eau, spécialité culinaire limousine, on peut aussi mélanger de la viande de porc hachée à la pomme de terre râpée.

Exemples

“La farcidure grillée de François Hollande. Non, ce n'est pas une blague. Les secrets de ce plat de pommes de terre cuisiné par l'ancien président du conseil général de Corrèze, était dévoilés dans La Cuisine de la République, paru en 2011 (Cherche-Midi).”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

farcidures Farciennes Farciennois Farciennoise farcin farcin des bovins