Définition de chirashi | Babel Free
\(t)ʃi.ʁa.ʃi\Définitions
Type de sushi composé d’un bol de riz assaisonné sur lequel sont déposées les garnitures froides.
Exemples
“Poulet karaage (prononcez kara-a-gué) comme dans Makanai, dorayaki des Délices de Tokyo, ramen de Tampopo, chirashi sushi de La Famille Asada… plus aucun basique de la cuisine japonaise n’aura de secret pour vous.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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