Définition de biscottier | Babel Free

Définitions

1. Utilisé, en viennoiserie, pour désigner l’artisan spécialisé dans la confection des biscottes.
2. Utilisé dans le domaine de l’industrie agro-alimentaire pour désigner l’entreprise spécialisée dans la fabrication de biscottes.

Exemples

“Le responsable se fera mal voir par son boulanger ou son biscottier, il lui devra une indemnité, il lui remboursera son sac... et c’est fini !”