Définition de œnologiquement | Babel Free
/\ø.nɔ.lɔ.ʒik.mɑ̃\/Définitions
D’une manière œnologique ; en matière d’œnologie.
Exemples
“L'acide acétique se forme dans beaucoup de circonstances ; mais, considéré œnologiquement, il est toujours le produit d'une décomposition de l'alcohol.”
“C'est ainsi, et c'est un comble, que le discours œnologiquement correct qui s'est imposé au pays de Rabelais, de Molière et de Gentil-Bernard est inspiré par la prose gluante de Robert Paker, le gourou du Maryland amateur d'arômes de ketchup et de senteurs de boite à épices.”