Définition de élæérine | Babel Free
\e.le.e.ʁin\Définitions
Graisse proche de l’oléine qu’on trouve dans le suint conjointement à la stéarine, c'est une graisse peu saponifiable, son point de fusion est situé à 15°C.
Exemples
“La laine de mérinos séchée à 100° contient : Matière terreuse qui se dépose dans l’eau avec laquelle on la lave … 26,06 Suint de laine, soluble dans l’eau froide … 32,74 Graisses particulières (stéarine et élæérine) … 8,57 Matières terreuses, fixées par la graisse … 1,40 Laine proprement dite … 31,23 … 100,000.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi
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