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Définition de à la zingara | Babel Free

Adverbe CEFR C1
\a la dzin.ɡa.ʁa\

Définitions

Qualifie notamment une sauce à base de tomate, champignons, oignons, ail et truffes.

Exemples

“Sauce à la Zingara A. — Aucune analogie ne rapproche cette sauce de la garniture « à la Zingara » de l’ancienne cuisine. Elle relève plutôt de la cuisine anglaise et, dans la série des Petites sauces, elle a plusieurs équivalents.”

Niveau CECR

C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
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Voir aussi

à la zob à lèche-doigts à lève-cul à livre ouvert à loisir à long terme

Apprenez ce mot en contexte

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