cilantro

Definiciones

(Coriandrum sativum) Planta anual, herbácea, de la familia de las apiáceas, de tallo erecto de hasta 50 cm de altura, hojas compuestas, lobuladas en la región basal y aciculadas hacia el ápice, inflorescencias en umbelas de color blanco a rosa, y fruto en esquizocarpo de 3 a 5 mm de diámetro. Sus hojas y frutos se emplean como especia en gastronomía.

Equivalentes

Ejemplos

“El ceviche costeño marinaba los camarones frescos en jugo de limón agrio mezclado con cebolla morada picada finamente y cilantro recién cortado del huerto orgánico del restaurante.”

Nivel CEFR