Bedeutung von gelieren | Babel Free

Definitionen

fest werden, so dass eine bei Erschütterung wackelnde, halbfeste Masse (Gelee) entsteht

Beispiele

“„Unreife Früchte sind zur Saftbereitung nicht geeignet, weil der Saft nicht flüssig bleibt, sondern geliert oder stockt.“”

“„Eine Marmelade geliert besser, je mehr Pektin die Früchte enthalten.“”

“„Wie geliere ich richtig?“”

“„Trauben sind da, ich geliere Trauben in Wein, geliertes Traubensüppchen werde ich das später nennen. Sahne obendrauf. Mit Zimt!“”

GER-Stufe