Betekenis van gaarheid | Babel Free

Definities

van voedsel: de mate waarin gekookt, gebakken of gestoofd is

Voorbeelden

“Presentatie, gaarheid, kleur, smaak en algemene indruk. Op deze vijf punten worden de appeltaarten die zaterdag zijn ingezonden voor de bakwedstrijd in Kulturhus De Klaampe beoordeeld.”

“De jury: „De kabeljauw heeft een perfecte gaarheid, restaurantkwaliteit. De presentatie met de krokante kaasstripjes is goed. De witlof is wat hard.””

ERK-niveau