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truffade

Nom CEFR B2
\tʁy.fad\

Définitions

Plat du Massif Central à base de pommes de terre et de tome fraîche du Cantal.

Équivalents

Englishtruffade

Exemples

“Enfin pour les « jours maigres » (!), l’aligot, et ses variations, comme cette truffade à la tomme de cantal et ce retortilhat […]”
“– Pour le déjeuner, je peux vous proposer⟳ une p’tite truffade avec du jambon sec et une p’tite tarte aux airelles pour le dessert.”

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

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