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Définition de tapoteuse | Babel Free

Nom CEFR B2

/\tɑ̃.pɔ.tøz\/

Définitions

Machine utilisée pour effectuer l'égalisation de la surface moulée par tapotage lors de la préparation du chocolat.

Exemples

“Pour rejoindre l’atelier de moulage, le chocolat est acheminé par un tuyau préchauffé jusqu’à la tempéreuse avant d’être coulé dans des moules, puis égalisé sur une tapoteuse qui vibre doucement.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

tapoteuses tapotis tapouille tapouilles Tappenbeck Tappendorf