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Définition de sucrate | Babel Free

Nom CEFR B1

/\sy.kʁat\/

Définitions

Saccharate.

Exemples

“Maintenant on introduit à dessein un fort excès de chaux ; tout le sucre se combine avec elle, et il en résulte un sucrate de chaux inaltérable que l’on décompose ensuite en le soumettant à un courant rapide d’acide carbonique ; ce gaz, se combinant avec la chaux, remet le sucre en liberté.”

Niveau CECR

B1

Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.

Voir aussi

sucraterie sucrateries sucrates sucre sucre à glacer sucre bâtard