Définition de regrat | Babel Free

Définitions

Petit commerce consistant à vendre en détail et de seconde main certaines denrées, particulièrement du sel, des grains, du charbon, etc.

dated

Exemples

“Les bestiaux achetés pour l'approvisionnement de Paris ne devaient pas être revendus, et le « regrat » était formellement interdit et sanctionné.”

“Comme les greniers à sel ne distribuaient pas moins d'un quart de minot, il existait des boutiques, appelées « regrats », où le sel se vendait au détail.”

“Ainsi, le regrat, plat vendu dans la rue, est-il composé de restes de nourritures de gens aisés. Le regrattier, chargé de les vendre, y ajoute souvent des denrées avariées.”

Niveau CECR